terça-feira, maio 19, 2009

Bolo de banana!!

Esse bolo é muito gostoso!!!
Cresceu bastante e ficou bem macio e levinho!!
A receita eu encontrei aqui:
http://cozinhadailiane.blogspot.com/2008/01/bolo-de-banana-facil-e-maravilhoso.html

Bolo de banana

4 ovos
1 xícara de óleo (usei 1/2 xícara)
2 xícaras de açúcar (usei 1 xícara)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) fermento em pó
6 bananas
Bater no liquidificador os ovos com o óleo e o açúcar.
Despeje numa vasilha e junte a farinha peneirada e misture,junte o fermento e as bananas em rodelas.
Coloque a massa numa forma untada ,de preferência com buraco no meio e coloque por cima da massa um pouco de açúcar e canela.
Assar.

Receita Original:

Num liquidificador bata 4 ovos inteiros(sem casca)com 1 xicara de chá de oleo até dobrar de volume,acrescente 2 xicaras de chá de açucar, e continue batendo até que forme uma massa,em uma vasilha junte a massa batida no liquidificador com 6 bananas maduras cortadas em rodelas mais ou menos grossa..não muito fina e acrescente 2 xicaras de chá de f. de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.Despeje em assadeira com furo central untada e enfarinhada..por cima coloque uma farofa com: 2 colheres de sopa de canela, misturada a 1 xicara de chá de açucar. asse em fôrno pré aquecido por 20 ou 30 minutos.

13 comentários:

inessag disse...

Hummmm bolinho de banana...prático...fácil e gostoso com certeza!!! Aqui em casa todos amam receitas com banana rsrs...Diminir óleo e açúcar é uma boa...claro que vc coloca teu toque especial e fica perfeitooo!!
beijocas
inês

Simone :Agulhas Encantadas disse...

Olá amiga!!
Vc está de parabéns com o seu blog!!!

Sem palavras!
Beijos!

Miria disse...

Olá amiga, adorei este bolo, defve fica saboroso, vou fazer hoje, depois te digo como ficou. bjs.
Miria
http://mirokaartes.blogspot.com/

Miria disse...

Olá amiga, irei fazer este bolo hoje, depois te digo como ficou, mas pelo jeito deve ficar maravilhoso. bjs.
Miria
http://mirokaartes.blogspot.com/

Nilda Biagio disse...

Olá Mirian
É de dar àgua na boca!!!!!
Bj
Nilda

os traquinas disse...

Como estivemos postando no nosso blog,aproveitamos para ver as novidades dos blogs amigos.Gostamos muito das novidades.Esse bolo deve estar muito bom, vou pedir á mamy para me deixar fazer.
Desejamos um resto de boa semana.
Beijinhos dos traquinas

Maria Cusca disse...

Olá Miriam, este bolo têm um óptimo aspecto.
Deve estar delicioso.
Jinhos grandes e bom fim de semana

Inmaclamir disse...

HOLA CIELO, PERO QUE BUENA PINTA TIENE¡¡ DAN GANAS DE COMERSELA¡¡¡ QUERIDA VINE A SALUDARLA Y DESEARLE UN BUEN FIN DE SEMANA, UN BESITO¡¡

inmaclamir..

Dina disse...

Olá
Adorei seu blog ...seus trabalhos são lindos !Vim a procura do passo a passo do sach~e que vi noutro blog ...e adorei tudo! Já sou seguidora .

...mudando de assunto ..
..o meu filho foi nomeado para melhor atleta masculino e
queria lhe pedir que passasse neste link :

http://www.galadedesporto2.blogspot.com/

e votasse em André Simoes (F C Padroense )

Muito obrigada , bjks e boa semana

Jaqueline disse...

Oi Mi... Ta sumida do orkut, esta tudo bem?
Bjos

Salete disse...

Olá Mirian,menina eu adoro bolo de banana.Sabe quando tira do forno ele quente nossa me da água na boca,com um cafezinho preto uma delicia.Vou fazer esta receita depois te ofereço uma fatia tá.
Um abração!

Joaninha disse...

Oi Mirian, boa noite, eu fiz este bolo e realmente é uma delícia, eu só não coloquei aç~ucar nenhuma, só o doce das bananas para mim foi o suficiente.
Mas realmente é muito bom com chasinho de camomila.Hummm
beijos

Silvinha disse...

Mirian querida,
obrigada pela receita maravilhosa.
Já fiz e não sobrou nem um pedacinho....uma delícia.
Segui direitinho a receita como você indicou, com apenas uma xícara de açúcar, e ficou no ponto, perfeitamente adoçado.

bjs.